instylemexico
instylemexico:

TACOS DE TZIC DE VENADO CON MEZCAL ESPADÍN
El espadín es un buen compañero de las botanas, sobre todo cuando involucran un elemento grito
Para el tzic de venado
500 grs de falda de venado**1/2 cebolla morada1 jitomate1  chile habanero4 rabanitos1 manojo de cilantro1 tzs de jugo de naranja agria16 tortillassal y pimienta
Para el Ha’ Sikil Pak
50 g de pepitas blancas100 g de pepita100 g de pepita baby2 jitomates
Para la salsa xni pec
1 cebolla morada3 chiles habaneros2 tazas de jugo de naranja agriasalorégano
PARA EL TZIC DE VENADO
Cuece la carne en una cacerola con agua. Escurre el agua, deja enfriar y deshebra.
En un bowl mezcla la carne con el resto de los ingredientes (si no toleras el picante, remueve las semillas y las venas del habanero) y sazona con sal y jugo de naranja. 
Deja reposar toda la noche
Al día siguiente escurre la carne preparada y rellena las tortillas dándoles forma de flautas. Fríelas en aceite hasta que estén crujientes.
PARA LA SALSA DE PEPITA
En una sartén o comal asa todos los elementos sin quemarlos.
Licualos con un poco de jugo de naranja hasta que se forme una pasta y sazona con sal.
PARA EL XNI PEC
Pica la cebolla y el chile. 
Agrega los elementos restantes y deja marinando por 48 horas. 
Redacción InStyle

instylemexico:

TACOS DE TZIC DE VENADO CON MEZCAL ESPADÍN

El espadín es un buen compañero de las botanas, sobre todo cuando involucran un elemento grito

Para el tzic de venado

500 grs de falda de venado**
1/2 cebolla morada
1 jitomate
1  chile habanero
4 rabanitos
1 manojo de cilantro
1 tzs de jugo de naranja agria
16 tortillas
sal y pimienta

Para el Ha’ Sikil Pak

50 g de pepitas blancas
100 g de pepita
100 g de pepita baby
2 jitomates

Para la salsa xni pec

1 cebolla morada
3 chiles habaneros
2 tazas de jugo de naranja agria
sal
orégano

PARA EL TZIC DE VENADO

  1. Cuece la carne en una cacerola con agua. Escurre el agua, deja enfriar y deshebra.
  2. En un bowl mezcla la carne con el resto de los ingredientes (si no toleras el picante, remueve las semillas y las venas del habanero) y sazona con sal y jugo de naranja. 
  3. Deja reposar toda la noche
  4. Al día siguiente escurre la carne preparada y rellena las tortillas dándoles forma de flautas. Fríelas en aceite hasta que estén crujientes.

PARA LA SALSA DE PEPITA

  1. En una sartén o comal asa todos los elementos sin quemarlos.
  2. Licualos con un poco de jugo de naranja hasta que se forme una pasta y sazona con sal.

PARA EL XNI PEC

  1. Pica la cebolla y el chile. 
  2. Agrega los elementos restantes y deja marinando por 48 horas. 

Redacción InStyle

instylemexico
instylemexico:

EL SÍ ACEPTO MÁS GLAMOUROSO 
Una de las it girls más reconocidas por todas es Lauren Conrad, y es por esta obsesión que nos moríamos por saber cómo se veía el día de su boda. Y gracias a Dios, aquí te tenemos la primera probadita. 
Kristen Ess, peinadora oficial de la estrella, subió a su cuenta de Instagram esta foto en la que vemos a la celebridad con su ahora esposo, William Tell, donde le muestran al mundo lo enamorados que siguen después de tanto tiempo juntos, pero aún más increíble es el vestido que lleva, ya que es la combinación perfecta entre clásico y moderno, elegante y juvenil.
Todavía no se tienen más noticias acerca de este momento, pero con sólo esta foto podemos declararlo el sí acepta más glamouroso del momento.
Foto: Instagram
Por María García de León

instylemexico:

EL SÍ ACEPTO MÁS GLAMOUROSO 

Una de las it girls más reconocidas por todas es Lauren Conrad, y es por esta obsesión que nos moríamos por saber cómo se veía el día de su boda. Y gracias a Dios, aquí te tenemos la primera probadita. 

Kristen Ess, peinadora oficial de la estrella, subió a su cuenta de Instagram esta foto en la que vemos a la celebridad con su ahora esposo, William Tell, donde le muestran al mundo lo enamorados que siguen después de tanto tiempo juntos, pero aún más increíble es el vestido que lleva, ya que es la combinación perfecta entre clásico y moderno, elegante y juvenil.

Todavía no se tienen más noticias acerca de este momento, pero con sólo esta foto podemos declararlo el sí acepta más glamouroso del momento.

Foto: Instagram

Por María García de León

instylemexico

instylemexico:

Siempre es un deleite ver a Elmo compartiendo con alguna celebridad. Y en esta ocasión le tocó el turno a la guapa Lupita Nyong’o, quien le enseñó al adorable muppet el significado de la piel.

Así, la ganadora del Oscar les dice a los niños la importancia y funciones de ésta.

En este adorable video, el simpático Elmo también descubre que debajo de su peluda consistencia hay piel.

¡Tienen que verlo!